Descripción

Cava Perelada Stars Brut Reserva es un vino espumoso elaborado a partir de las tres variedades típicas del cava: Macabeo (40%), Xarel·lo (30%), Parellada (30%). Es un cava clásico en cuya elaboración se sigue el método tradicional con todo el rigor y cuidado que caracterizan a Perelada.

Al ser un Brut, tiene una cantidad moderada de azúcar residual, lo que lo hace seco. Aunque no completamente seco como un Extra Brut o Brut Nature. El término "Reserva" indica que el cava ha pasado un período de envejecimiento más largo, en comparación con un cava estándar. Cava Perelada Stars Brut Reserva es un tributo a todos los artistas que suelen participar en el Festival Castell Perelada, uno de los festivales musicales más prestigiosos de Europa.

Notas de Cata de Brut Reserva:

Puedes esperar notas frescas y frutales, con toques cítricos y posiblemente algunas notas de pan tostado o levadura, debido al método tradicional de elaboración.