El verano suele ser la estación preferida para consumir una serie de cocteles y bebidas heladas en base a cavas. Y es que las bebidas de verano se caracterizan por sus colores vivos y tropicales, con sabores afrutados que despiertan nuestras papilas gustativas, y son la mejor solución para lidiar con el calor del verano. Sin embargo, pocos saben que el invierno es una época perfecta para disfrutar de bebidas cálidas y reconfortantes, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con un coctel elaborado con cava?
El cava añade un toque burbujeante y elegante a las recetas tradicionales de invierno, creando experiencias únicas y deliciosas.
Si eres de los que les gusta compartir unas bebidas con amigos o en familia, a continuación, te presentamos tres de las mejores recetas de cócteles elaborados con cava y que son especiales para invierno, perfectas para cualquier ocasión.
El vino caliente, conocido como «mulled wine», tiene sus orígenes en la época romana, cuando los romanos mezclaban vino con especias y lo calentaban para mejorar su sabor y prolongar su conservación. Esta tradición se extendió a lo largo de Europa con el tiempo. Durante la Edad Media, el vino caliente se convirtió en una bebida popular en Europa, especialmente en climas fríos.
La adición de cava al coctel mulled wine es una innovación moderna que añade efervescencia y un perfil de sabor refrescante. El cava, con su naturaleza burbujeante, contrasta maravillosamente con los sabores cálidos y especiados del vino caliente.
Ingredientes:
Preparación
En una cacerola grande, añade el vino tinto, las rodajas de naranja y limón, las estrellas de anís, los clavos de olor, y la rama de canela. Calienta a fuego medio-bajo hasta que el vino esté caliente pero no hirviendo (aproximadamente 10-15 minutos). Luego, añade la miel o el azúcar al gusto, removiendo hasta que se disuelva por completo. Si decides usar brandy, añádelo a la mezcla y calienta un par de minutos más.
Deja reposar la mezcla unos minutos para que los sabores se integren. Justo antes de servir, añade el Cava Perelada Semi Seco lentamente a la mezcla caliente. Remueve suavemente para combinar. Sirve en copas resistentes al calor o tazas, decorando con una rodaja de naranja, una estrella de anís, o un palo de canela.
El Hot Toddy tradicional se originó en el Reino Unido en el siglo XVIII y se popularizó como un remedio para el resfriado y una bebida reconfortante para las noches frías, por su capacidad para calentar el cuerpo y proporcionar una sensación de confort.
El Cava Hot Toddy es una variante moderna y sofisticada del clásico coctel Hot Toddy, combinando la tradición de una bebida reconfortante y caliente con la frescura y elegancia del cava, creando una experiencia única y deliciosa. Perfecto para las noches frías de invierno y para añadir un toque festivo a cualquier ocasión, este cóctel es una excelente opción para quienes buscan algo diferente y sofisticado.
Ingredientes:
Preparación
Prepara una taza de té negro con el agua caliente y la bolsita de té. Deja reposar durante 3-5 minutos. Luego, retira la bolsita de té y añade el whisky y la miel. Remueve hasta que la miel se disuelva. Posteriormente, añade el Cava Perelada Stars lentamente para que el cóctel mantenga su burbujeo. Decora con una rodaja de limón y una rama de canela. Sirve caliente y disfruta de este reconfortante cóctel.
El Cava Pomegranate Fizz no solo es una bebida deliciosa y refrescante, sino también está llena de beneficios para la salud, historia y simbolismo. Además, ofrece un perfil de sabor equilibrado que lo hace perfecto para cualquier ocasión especial. El Cava Pomegranate Fizz es un cóctel versátil que se adapta a diversas ocasiones, desde brunches y almuerzos hasta cenas formales y celebraciones festivas como Navidad y Año Nuevo. Su presentación elegante y su sabor refrescante lo convierten en una elección ideal para cualquier evento. ¡Salud!
Ingredientes:
Preparación
En una copa de cava, vierte el jugo de granada. Luego, añade lentamente el cava Perelada y si deseas, agrégale el vodka. Decora con algunas semillas de granada y una rodaja de limón en el borde de la copa. Sirve y disfruta de este elegante y festivo cóctel.
Adquiere tu cava y prepara tu coctel favorito.
Categorias:Espumante
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